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Composicin̤ nutricional de la leche de ganado vacuno
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Preenfriado de la leche a partir de la reutilizacin̤ del agua en tambos
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Evaluacin̤ microbiolg̤ica de tapones de corcho para vinos
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Harina de los subproductos de Bactris gasipaes HBK y su uso en panificacin̤
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Anl̀isis y diseǫ de empaques flexibles para alimentos
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Empaques y pelc̕ulas biodegradables y/o comestibles para alimentos
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Pp̌tidos y proten̕as de la leche con propiedades funcionales
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Refrigeracin̤ de la leche en la granja
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