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Obálka

Recuperación de listeria monocytogenes danada subletalmente por efecto de la congelación /

Autor Blanco Gutiérrez, María del Mar.
Vydáno 1995

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Obálka

Diseño de un proceso continuo para la obtención de lactoproteinas a partir del suero dulce de quesería utilizando bioreactores

Autor González Villa, Rolando.
Vydáno 2007

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Obálka

Clonalidad de Salmonella, serotipo Typhi epidemiología molecular /

Autor Echeita Sarrionandía, Aurora.
Vydáno 1996

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4

Obálka

Aislamiento e identificación de Listeria monocytogenes durante el proceso de beneficio de pollos en plantas beneficiadoras en el estado Zulia, Venezuela /

Vydáno 2010

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Časopis

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Obálka

Estudio microbiológico de las comidas servidas en los comedores escolares de la isla de Tenerife

Autor Campos Díaz, Julia,
Vydáno 2003

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6

Obálka

Microbiótica : nutrición simbiótica y microorganismos regeneradores: una revolución para sanar la tierra y el ser humano /

Vydáno 2014

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7

Obálka

Peligros microbiológicos e inocuidad de alimentos

Autor Escalona Rosabal, Armando.
Vydáno 2009

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8

Obálka

Análisis microbiológico de alimentos

Autor Puigdomenech, Germán L.
Vydáno 2009

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9

Obálka

Auditoría del sistema APPCC cómo verificar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP /

Autor Couto Lorenzo, Luis.
Vydáno 2008

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10

Obálka

Nutrición simbiótica : recupera e incrementa tu salud regenerando la microbiota intestinal con alimentos fermentados /

Autor Lázaro, Luis Antonio.
Vydáno 2016

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11

Obálka

Caracterización de cepas de Listeria aisladas de embutidos comercializados en Cumaná, estado Sucre, Venezuela /

Autor García Jordán, Noris.
Vydáno 2009

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Časopis

12

Obálka

Determinación del índice de bacterias coliformes totales y fecales en muestras de alimentos y determinación del índice de estreptococo del grupo "D" en muestras de alimentos...

Autor Urbaneja, Sixto.
Vydáno 2009

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13

Obálka

Métodos de análisis microbiológicos de alimentos

Autor Allaert Vandevenne, Corrie., Escolá Ribes, Marta,
Vydáno 2002

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14

Obálka

Microbiología alimentaria metodología analítica para alimentos y bebidas /

Autor Pascual Anderson, María del Rosario.
Vydáno 2000

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Obálka

International journal of food contamination

Vydáno 2014

Full text available from Agricultural Science Database: 07/01/2014 to present

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Obálka

The journal of microbiology, biotechnology and food sciences

Vydáno 2011

Full text available from Advanced Technologies & Aerospace Database: 08/01/2011 to present
Full text available from Agricultural Science Database: 08/01/2011 to present
Full text available from Biological Science Database: 08/01/2011 to present
Full text available from East Europe, Central Europe Database: 08/01/2011 to present
Full text available from Engineering Database: 08/01/2011 to present

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Obálka

Proceso bs̀ico de la leche y el queso

Proceso bs̀ico de la leche y el queso

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Obálka

Prediccin̤ de conteos microbiolg̤icos en la leche cruda con base en la prueba de azul de metileno

Prediccin̤ de conteos microbiolg̤icos en la leche cruda con base en la prueba de azul de metileno

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Obálka

Identificacin̤ genťica de bacterias c̀ido-lc̀ticas aisladas de queso adobera

Identificacin̤ genťica de bacterias c̀ido-lc̀ticas aisladas de queso adobera

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Obálka

Irrigation water quality for leafy crops , a perspective of risks and potential solutions

Irrigation water quality for leafy crops , a perspective of risks and potential solutions

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