Gösterilen
1 - 20
sonuçlar arası kayıtlar.
27
sonuç. Aranan kelime '
'
İçeriği atla
Toggle navigation
Solicitud de Usuario
Dil
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Tüm Alanlar
Materyal Adı
Yazar
Konu
Yer Numarası
ISBN/ISSN
Etiket
Ara
Gelişmiş
Filtreleri Sıfırla
Materyal Türü:
Kitap
Önerilen Konular:
Food technology
VE
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
Filtreleri Sıfırla
Gösterilen flitre sayısı (3)
Materyal Türü:
Kitap
Önerilen Konular:
Food technology
VE
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
Arama:
Önerilen Konular
Önerilen Konular
Bakery equipment and supplies industry
27
Food technology
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
Tecnologa̕ de alimentos
27
Baking
25
Bread
25
Hornera̕
25
daha fazla ...
Pan
25
Food industry and trade
14
Industrias alimenticias
14
Panificacin̤
13
Bread - Quality
12
Breadbaking
12
Pan - Calidad
12
Fabricacin̤ de productos panificados
11
Ingeniera̕ de la produccin̤
11
Manufacture of bakery products
11
Production engineering
11
Tčnicas de produccin̤
11
Techniques of production
11
Food microbiology
10
Food yeasts
10
Levadura para alimentos
10
Microbiologa̕ de alimentos
10
Fermentacin̤
9
Fermentation
9
Bakery industry
8
Coccin̤ al horno
8
Fermentacin̤ de la masa
8
Fermentation of the dough
8
daha az ...
Gösterilen
1 - 20
sonuçlar arası kayıtlar.
27
sonuç. Aranan kelime '
'
, Sorgu süresi: 0.05s
Sonuçları Daraltın
Sırala
İlgili
Tarih-Azalan
Tarih-Artan
Yer Numarası
Yazar
Materyal Adı
1
Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
2
Modelling and optimisation of an industrial bread baking oven
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
Modelling and optimisation of an industrial bread baking oven
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
3
Optimization of microwave , halogen lamp baking of bread
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
Optimization of microwave , halogen lamp baking of bread
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
4
Wheat flour fermentation study
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
Wheat flour fermentation study
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
5
Mechanism of gas cell stability in bread making
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
Mechanism of gas cell stability in bread making
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
6
Biotechnological methods and modern techniques of ensuring bread quality
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
Biotechnological methods and modern techniques of ensuring bread quality
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
7
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
8
Elaboracin̤ de pan con sorgo fermentado y malteado
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
Elaboracin̤ de pan con sorgo fermentado y malteado
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
9
Dairy ingredients for the baking industry
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
Dairy ingredients for the baking industry
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
10
Evaluation of the additive metering system for bakery flour in a milling company
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
Evaluation of the additive metering system for bakery flour in a milling company
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
11
The effect of liquid or dry honey as a partial replacement for sugar on the baking and keeping qualities of fat reduced muffins
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
The effect of liquid or dry honey as a partial replacement for sugar on the baking and keeping qualities of fat reduced muffins
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
12
General characteristics of fresh bakers yeast
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
General characteristics of fresh bakers yeast
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
13
Hybridization and selection of accharomyces cerevisiae strains from Industrial baker<U+0092>s yeasts
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
Hybridization and selection of accharomyces cerevisiae strains from Industrial baker<U+0092>s yeasts
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
14
Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
15
Enzymes , best friends of flours
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
Enzymes , best friends of flours
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
16
Measurement of the gassing power of bakers<U+0092> yeast , correlation between the dough volume and the incubation time
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
Measurement of the gassing power of bakers<U+0092> yeast , correlation between the dough volume and the incubation time
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
17
Assessment of VOC emissions and their control from baker<U+0092>s yeast manufacturing facilities
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
Assessment of VOC emissions and their control from baker<U+0092>s yeast manufacturing facilities
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
18
Bacterias c̀ido lc̀ticas (BAL) silvestres colombianas presentan propiedades adecuadas para la fabricacin̤ de masa c̀ida
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
Bacterias c̀ido lc̀ticas (BAL) silvestres colombianas presentan propiedades adecuadas para la fabricacin̤ de masa c̀ida
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
19
Ergonomic evaluation and energy requirements of bread-baking operations in south western Nigeria
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
Ergonomic evaluation and energy requirements of bread-baking operations in south western Nigeria
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
20
Moisture transport and diffusive instability during bread Bbking
Yer Numarası:
Yüklüyor......
Bulunduğu Yer:
Yüklüyor......
Moisture transport and diffusive instability during bread Bbking
Kitap
Favorilerime ekle
Kaydedildi:
1
2
Sonraki »
[2]
Arama Araçları:
RSS Beslemesi
—
Aramayı e-posta ile gönder
—
Aramayı sakla
Geri
Aramayı Daralt
Kurum
VirtualPro
27
Kütüphane
VirtualPro
27
Materyal Türü
Kitap
Yazar
(Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Cr̤doba
1
<U+008a>vek Ivan
1
Alberdi J.
1
Aller Arranz Elena
1
Arendt E.
1
Asociacin̤ Argentina de Microbiologa̕
1
daha fazla ...
Auty M.
1
Barker Robin
1
Barrn̤ Martn̕ez Araceli
1
Barrn̤ Martn̕ez Carmen
1
Bautista Justo Mayela
1
Bent̕ez Riquelme Ignacio
1
Borzani Walter
1
Bugusu Betty A.
1
Burrington Kimberlee J.
1
Camarena Aguilar Ernesto
1
Caro Carlos A.
1
Centre for Advanced Food Research, University of Western Sydney
1
Cerrutti P.
1
Czech Academy of Agricultural Sciences
1
Demirekler Pinar
1
Department of Chemistry, National University of Singapore (NSU)
1
Department of Food Engineering, Middle East Technical University (METU)
1
Department of Food Science, University of Pretoria
1
Department of Grain Science and Industry, Kansas State University (KSU)
1
Department of Human Nutrition, Foods and Exercise, Virginia Polytechnic Institute and State University
1
Department of Mathematics, National University of Singapore (NSU)
1
Echeverri Shirley
1
Environmental Protection Agency (EPA)
1
Espitia Rangel Eduardo
1
Hepsini Gör ...
daha az ...
Dil
English
19
Spanish
8
×
Yüklüyor......
