101
Proceso bs̀ico de la leche y el queso
Βιβλίο
102
Calidad de la leche , visin̤ de la industria lc̀tea
Βιβλίο
108
Aditivos y colorantes
Βιβλίο
109
[Meat science information]
Βιβλίο
110
Determination of crispness in breaded fried chicken nuggets using ultrasonic thechnique
Βιβλίο
111
Drying of fruits and vegetables. Overview on some basic principles and applications
Βιβλίο
112
Effects of hot water immersion on storage quality of fresh broccoli heads
Βιβλίο
113
Quinoa , a review
Βιβλίο