Microbiología alimentaria metodología analítica para alimentos y bebidas /
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Main Author: | Pascual Anderson, María del Rosario. |
---|---|
Corporate Author: | e-libro, Corp. |
Other Authors: | Calderón y Pascual, Vicente. |
Format: | eBook |
Language: | Spanish |
Published: |
Madrid :
Ediciones Díaz de Santos,
2000.
|
Edition: | 2 da. ed. |
Subjects: | |
Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/52978 |
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