Alimentos composición y propiedades /
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Corporate Author: | e-libro, Corp. |
---|---|
Other Authors: | Astiasarán Anchía, Iciar (Editor), Martínez Hernández, J. Alfredo (coeditor literario.) |
Format: | eBook |
Language: | Spanish |
Published: |
Madrid [etc.] :
McGraw-Hill/Interamericana de España,
2000.
|
Edition: | 2a ed. |
Subjects: | |
Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/50310 |
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