نتائج البحث

1

Optimización de la obtención de un sabor a carne mediante evaluación sensorial

بواسطة Gutiérrez Rodríguez, Sarah L.
منشور في 2002

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

2

Obtención de oleorresina de cilantro

منشور في 2000

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

3

Obtención de cepas microbianas con actividad degradadora sobre agentes tensoactivos

منشور في 2001

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

4

Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en los años 1994 al 1998

منشور في 2001

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

5

La diversidad y eficiencia de los sistemas agrícolas, elementos clave para la intensificación agroecológica

بواسطة Funes-Monzote, F. R.
منشور في 2009

احصل على النص الكامل

وقائع المؤتمر كتاب الكتروني

6

La proyección estratégica participativa como alternativa de cambio en unidades básicas de producción cooperativa de la provincia de Matanzas

منشور في 2009

احصل على النص الكامل

وقائع المؤتمر كتاب الكتروني

7

Actividad antihipertensiva de fracciones peptídicas obtenidas por ultrafiltración a partir de frijol lima (Phaseolus lunatus)

منشور في 2008

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

8

Caracterización fisicoquímica y funcional de la goma de flamboyán (Delonix regia)

منشور في 2008

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

9

Modificaciones tecnológicas en el proceso de elaboración de sardinas en aceite

بواسطة Arencibia Labrada, Idelsa.
منشور في 2008

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

10

Preservación de pepinos mediante el empleo de coberturas de quitosana . Selección de tesinas en opción al título Lic. en Ciencias Alimentarias

بواسطة Guerra Milanés, Meilín.
منشور في 2009

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

11

Caracterización del dulce típico de camote (Ipomoea batatas) de Puebla, México

بواسطة Ramos Cassellis, María E.
منشور في 2008

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

12

Maduración acelerada de un queso de pasta hilada para pizza

منشور في 2008

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

13

Parámetros de comportamiento bioquímico de un preparado de invertasa

بواسطة Mejías, Elizabeth.
منشور في 2002

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

14

Aumento de la calidad sensorial de la cerveza corriente

بواسطة Carrillo Ullox, Raúl.
منشور في 2002

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

15

Caracterización de los compuestos volátiles de un saborizante de queso azul. Ciencia y Tecnología de Alimentos

منشور في 2002

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

16

Producción de tempeh en bolsas de polietileno

منشور في 2002

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

17

Manipulación y procesamiento del camarón de cultivo

منشور في 2002

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

18

Modelación del secado del tasajo

بواسطة Andújar Robles, Gustavo.
منشور في 2001

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

19

Nuevos sabores para el yogur de soya

منشور في 2001

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

تضييق البحث