26
Refrigeracin̤ de la leche en la granja
30
Separation of lactose from milk by ultrafiltration
33
Sterilization of milk by ultrasonics
34
Aspectos nutricionales y tecnolg̤icos de la leche
35
Proceso bs̀ico de la leche y el queso
36
Calidad de la leche , visin̤ de la industria lc̀tea