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Potentials to differentiate milk composition by different feeding strategies
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Refrigeracin̤ de la leche en la granja
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Separation of lactose from milk by ultrafiltration
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Sterilization of milk by ultrasonics
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Dairy ingredients for the baking industry
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Aspectos nutricionales y tecnolg̤icos de la leche
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Proceso bs̀ico de la leche y el queso
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Calidad de la leche , visin̤ de la industria lc̀tea
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