Resultats de la cerca

21

Imatge de la portada

The effects of composition and processing of milk on foam characteristics as measured by steam frothing

The effects of composition and processing of milk on foam characteristics as measured by steam frothing

Llibre

22

Imatge de la portada

The importance of monitoring changes in milk fat to milk protein ratio in holstein cows during lactation

The importance of monitoring changes in milk fat to milk protein ratio in holstein cows during lactation

Llibre

23

Imatge de la portada

A comparative study on the physicochemical parameters of milk samples collected from buffalo, cow, goat and sheep of gujrat, Pakistan

A comparative study on the physicochemical parameters of milk samples collected from buffalo, cow, goat and sheep of gujrat, Pakistan

Llibre

24

Chemical composition, physical traits and fatty acid profile of goat milk as related to the stage of lactation

Chemical composition, physical traits and fatty acid profile of goat milk as related to the stage of lactation

Llibre

25

Imatge de la portada

Physical-chemical characteristics and fatty acids composition in dairy goat milk in response to roughage diet

Physical-chemical characteristics and fatty acids composition in dairy goat milk in response to roughage diet

Llibre

26

Imatge de la portada

Refrigeracin̤ de la leche en la granja

Refrigeracin̤ de la leche en la granja

Llibre

27

Imatge de la portada

Improved storage of cold raw milk by continuous flushing of N2 gas separated from compressed air , a pilot scale study

Improved storage of cold raw milk by continuous flushing of N2 gas separated from compressed air , a pilot scale study

Llibre

28

Imatge de la portada

Magnetizacin̤, una posible alternativa en la conservacin̤ de leche cruda sin refrigerar en condiciones de desastres

Magnetizacin̤, una posible alternativa en la conservacin̤ de leche cruda sin refrigerar en condiciones de desastres

Llibre

29

Imatge de la portada

Investigation of the impact of simulated commercial centrifugation and microfiltration conditions on levels of mycobacterium avium ssp , paratuberculosis in milk

Investigation of the impact of simulated commercial centrifugation and microfiltration conditions on levels of mycobacterium avium ssp , paratuberculosis in milk

Llibre

30

Imatge de la portada

Separation of lactose from milk by ultrafiltration

Separation of lactose from milk by ultrafiltration

Llibre

31

Imatge de la portada

Effect of ultrasound treatment on milk homogenisation and particle size distribution of fat

Effect of ultrasound treatment on milk homogenisation and particle size distribution of fat

Llibre

32

Imatge de la portada

Utilizacin̤ de la ultra alta presin̤ por homogenizacin̤ como alternativa al tratamiento de pasteurizacin̤ para la obtencin̤ de leche de consumo

Utilizacin̤ de la ultra alta presin̤ por homogenizacin̤ como alternativa al tratamiento de pasteurizacin̤ para la obtencin̤ de leche de consumo

Llibre

33

Imatge de la portada

Sterilization of milk by ultrasonics

Sterilization of milk by ultrasonics

Llibre

34

Imatge de la portada

Aspectos nutricionales y tecnolg̤icos de la leche

Aspectos nutricionales y tecnolg̤icos de la leche

Llibre

35

Imatge de la portada

Proceso bs̀ico de la leche y el queso

Proceso bs̀ico de la leche y el queso

Llibre

36

Imatge de la portada

Calidad de la leche , visin̤ de la industria lc̀tea

Calidad de la leche , visin̤ de la industria lc̀tea

Llibre

37

Imatge de la portada

Prediccin̤ de conteos microbiolg̤icos en la leche cruda con base en la prueba de azul de metileno

Prediccin̤ de conteos microbiolg̤icos en la leche cruda con base en la prueba de azul de metileno

Llibre

38

Imatge de la portada

The microbiological quality of raw milk after introducing the two day<U+0092>s milk collecting system

The microbiological quality of raw milk after introducing the two day<U+0092>s milk collecting system

Llibre

39

Imatge de la portada

Microbiological quality and safety assessment of camel milk (camelus dromedaries) in Saudi Arabia (qassim region)

Microbiological quality and safety assessment of camel milk (camelus dromedaries) in Saudi Arabia (qassim region)

Llibre

40

Imatge de la portada

Estudio toxicolg̤ico de presencia de aflatoxina M1 en leche bovina recolectada en el municipio de achacachi

Estudio toxicolg̤ico de presencia de aflatoxina M1 en leche bovina recolectada en el municipio de achacachi

Llibre