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Durabilidad de un producto en polvo para niños con bajo peso al nacer

由 Real, Emilio,
出版 2007

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Obtención de una esencia hidroalcohólica de mandarin

由 Muñoz, Yamilie M,
出版 2007

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Impacto de la contaminación ambiental sobre los cultivos metales pesados /

由 Armas, Tamara de., Castro, Débora,
出版 2007

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Colorantes naturales de origen vegetal

由 Márquez González, Eliosbel., García Vigoa, Yisser,
出版 2007

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Desarrollo de pastas untables con sabor jamón, hígado y chorizo

由 Beldarraín, Tatiana,
出版 2007

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Inocuidad de alimentos en vegetales orientales

出版 2000

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Evaluación de la grasa anhidra de leche de búfala

由 Carrillo Cabrera, Edgardo,
出版 2006

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Evaluación de la actividad antioxidante de cinco hierbas aromáticas /

由 Rodríguez, J. L., Valdés, O,, Alemán, A,
出版 2006

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Empleo de radiaciones Gamma en el mejoramiento de la calidad sanitaria del polvo de cartílago de tiburón para suplementos nutricionales

由 Falco, Ana Silvia,
出版 2006

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Definición de sistemas de limpieza adecuados para la caña de azúcar

由 Sevillano, Eva,
出版 2006

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Reología, aceptabilidad y durabilidad de un yogur de soya con adición de suero de quesería

由 Perea, Julio., Paz, María Teresa,
出版 2006

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Parámetros de producción del yogur de leche de soya proteolizada

由 Ruiz, Adolfo,
出版 2006

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Producciones de envases metálicos tipos, características y usos /

由 Bolumen, Soledad., Pacheco, Divina,
出版 2006

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Envases y medio ambiente ecodiseño /

由 Bolumen, Soledad., Alfonso, Isabel,, Cuesta, Marybel,
出版 2006

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Alimentos seguros : manipulación /

出版 2015

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Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos

由 Ibarz, Albert., Barbosa-Cánovas, Gustavo V,
出版 2005

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Alimentos bajos en energía : ¿qué es lo que debemos saber de ellos? /

由 Bautista Justo, Mayela,
出版 2005

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Influencia de los procesos de cocción y conservación sobre el contenido de nitratos y nitritos en espinacas (Spinacea oleracea)

由 Peñuela Teruel, María José.
出版 1994

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Evolución de las sales nitrificantes en el proceso de elaboración y conservación de las salchichas tipo Frankfurt

由 Pérez Rodríguez, María Luisa.
出版 1992

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Evaluación de la implantación del sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) en las pequeñas industrias alimentarias de la comunidad de Madrid

由 Celaya Carrillo, Carlos.
出版 2004

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