検索結果

1

表紙画像

Durabilidad de un producto en polvo para niños con bajo peso al nacer

著者: Real, Emilio,
出版事項 2007

全文の入手

eBook

2

表紙画像

Obtención de una esencia hidroalcohólica de mandarin

著者: Muñoz, Yamilie M,
出版事項 2007

全文の入手

eBook

3

表紙画像

Impacto de la contaminación ambiental sobre los cultivos metales pesados /

著者: Armas, Tamara de., Castro, Débora,
出版事項 2007

全文の入手

eBook

4

表紙画像

Colorantes naturales de origen vegetal

著者: Márquez González, Eliosbel., García Vigoa, Yisser,
出版事項 2007

全文の入手

eBook

5

表紙画像

Desarrollo de pastas untables con sabor jamón, hígado y chorizo

著者: Beldarraín, Tatiana,
出版事項 2007

全文の入手

eBook

6

表紙画像

Inocuidad de alimentos en vegetales orientales

出版事項 2000

全文の入手

eBook

7

表紙画像

Evaluación de la grasa anhidra de leche de búfala

著者: Carrillo Cabrera, Edgardo,
出版事項 2006

全文の入手

eBook

8

表紙画像

Evaluación de la actividad antioxidante de cinco hierbas aromáticas /

著者: Rodríguez, J. L., Valdés, O,, Alemán, A,
出版事項 2006

全文の入手

論文

9

表紙画像

Empleo de radiaciones Gamma en el mejoramiento de la calidad sanitaria del polvo de cartílago de tiburón para suplementos nutricionales

著者: Falco, Ana Silvia,
出版事項 2006

全文の入手

eBook

10

表紙画像

Definición de sistemas de limpieza adecuados para la caña de azúcar

著者: Sevillano, Eva,
出版事項 2006

全文の入手

eBook

11

表紙画像

Reología, aceptabilidad y durabilidad de un yogur de soya con adición de suero de quesería

著者: Perea, Julio., Paz, María Teresa,
出版事項 2006

全文の入手

eBook

12

表紙画像

Parámetros de producción del yogur de leche de soya proteolizada

著者: Ruiz, Adolfo,
出版事項 2006

全文の入手

eBook

13

表紙画像

Producciones de envases metálicos tipos, características y usos /

著者: Bolumen, Soledad., Pacheco, Divina,
出版事項 2006

全文の入手

eBook

14

表紙画像

Envases y medio ambiente ecodiseño /

著者: Bolumen, Soledad., Alfonso, Isabel,, Cuesta, Marybel,
出版事項 2006

全文の入手

eBook

15

表紙画像

Alimentos seguros : manipulación /

出版事項 2015

全文の入手

eBook

16

表紙画像

Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos

著者: Ibarz, Albert., Barbosa-Cánovas, Gustavo V,
出版事項 2005

全文の入手

eBook

17

表紙画像

Alimentos bajos en energía : ¿qué es lo que debemos saber de ellos? /

著者: Bautista Justo, Mayela,
出版事項 2005

全文の入手

論文

18

表紙画像

Influencia de los procesos de cocción y conservación sobre el contenido de nitratos y nitritos en espinacas (Spinacea oleracea)

著者: Peñuela Teruel, María José.
出版事項 1994

全文の入手

学位論文 eBook

19

表紙画像

Evolución de las sales nitrificantes en el proceso de elaboración y conservación de las salchichas tipo Frankfurt

著者: Pérez Rodríguez, María Luisa.
出版事項 1992

全文の入手

eBook

20

表紙画像

Evaluación de la implantación del sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) en las pequeñas industrias alimentarias de la comunidad de Madrid

著者: Celaya Carrillo, Carlos.
出版事項 2004

全文の入手

eBook

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
次ページ »
[12]