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Diseño y evaluación de un sistema de IQF piloto para alimentos particulados

by Ramírez Sepúlveda, Nelsón Fernando.
Published 1998

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Diccionario Inglés - Español de la agroindustria hortofrutícola

by Gajardo O., Pedro, [et.al.].
Published 1999

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3

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Elaboración de un procedimiento operacional estándar de sanitización para una empresa Hortofrutícola de la VIII región

by Sánchez Moitinho, Lilian.
Published 2003

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4

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Programa computacional para simular la transferencia de masa y calor en alimentos

by Zupan Iribarren, Juan Gabriel
Published 2003

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Diseño de línea para puré de palta

by Rodríguez Dueñas, Juan Felipe.
Published 2004

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Estudio y modificación del proceso sucio de la línea de espárragos congelados vía IQF de una industria agroalimentaria de la VIII región

by Iturra Chiappe, Juan Pablo.
Published 2003

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7

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Diseño de una linea de secado de granos de maíz Dekalb 440 (Zea mays L ) para una empresa de la VII Región

by Araneda Becerra, Alejandro Alfredo.
Published 2006

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8

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Las instalaciones frigoríficas en las industrias agroalimentarias ( manual de diseño)

by López Gómez, Antonio.
Published 1994

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9

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Estudio, optimización y rediseño de cámaras de congelación y mantención de productos cárnicos pertenecientes a una planta faenadora de la VIII región

by Artola Solis, José Maria.
Published 2003

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10

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Política y acciones de comercialización y agroindustria

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11

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Prefactibilidad técnico-económica de alternativas de abastecimiento de envases para una empresa del sector conservero hortofrutícola

by Ibarra Wilde, William Franz
Published 1998

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