Wine Making Workshop
La creciente demanda de vinos con un marcado carc̀ter varietal ha hecho necesario para entender los compuestos responsables de los sabores y aromas que producen ese carc̀ter, y cm̤o pueden ser controlados para producir un producto consistente. En las regiones de clima fresco que producen Burdeos de...
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Wine Making Workshop |
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