Modelling and predictive control of milk pasteurization in a plate heat exchanger
La pasteurizacin̤ de alta temperatura y tiempo corto (high temperature short time pasteurization, HTST) es el tratamiento ms̀ comn͠mente utilizado en procesos continuos. La combinacin̤ tiempo-temperatura vara̕ de acuerdo a la calidad de la leche cruda, el tipo de producto tratado y los requerimiento...
Na minha lista:
Outros Autores: | , , , , |
---|---|
Formato: | Livro |
Idioma: | English |
Assuntos: | |
Acesso em linha: | Modelling and predictive control of milk pasteurization in a plate heat exchanger |
Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|