Modelling and predictive control of milk pasteurization in a plate heat exchanger
La pasteurizacin̤ de alta temperatura y tiempo corto (high temperature short time pasteurization, HTST) es el tratamiento ms̀ comn͠mente utilizado en procesos continuos. La combinacin̤ tiempo-temperatura vara̕ de acuerdo a la calidad de la leche cruda, el tipo de producto tratado y los requerimiento...
שמור ב:
מחברים אחרים: | , , , , |
---|---|
פורמט: | ספר |
שפה: | English |
נושאים: | |
גישה מקוונת: | Modelling and predictive control of milk pasteurization in a plate heat exchanger |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|