Influencia de los procesos de cocción y conservación sobre el contenido de nitratos y nitritos en espinacas (Spinacea oleracea)

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Peñuela Teruel, María José.
Tác giả của công ty: e-libro, Corp.
Định dạng: Luận văn eBook
Ngôn ngữ:Spanish
Được phát hành: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 1994.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://elibro.net/ereader/unach/89939
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!