Areas gastronómicas la gastronomía del siglo XXI: una visión técnica del nuevo escenario comercial /
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Gularte, Hugo Celso. |
---|---|
Awdur Corfforaethol: | e-libro, Corp. |
Fformat: | eLyfr |
Iaith: | Spanish |
Cyhoeddwyd: |
Buenos Aires, Argentina :
Nobuko,
2009.
|
Pynciau: | |
Mynediad Ar-lein: | https://elibro.net/ereader/unach/77778 |
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
-
Gasterea o los secretos deleites del gusto /
gan: Álvarez Cordero, Rafael.
Cyhoeddwyd: (2009) -
Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales : UF0687 /
gan: Isla Durán, Silvia.
Cyhoeddwyd: (2016) -
Bocaditos en palabras /
gan: Audero, Graciela.
Cyhoeddwyd: (2014) -
Comer y ser raíces gastronómicas de México.
Cyhoeddwyd: (2012) -
Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : HOTR0508 /
gan: González Montero, Francisco Javier.
Cyhoeddwyd: (2018)