Areas gastronómicas la gastronomía del siglo XXI: una visión técnica del nuevo escenario comercial /
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Main Author: | Gularte, Hugo Celso. |
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Corporate Author: | e-libro, Corp. |
Format: | eBook |
Language: | Spanish |
Published: |
Buenos Aires, Argentina :
Nobuko,
2009.
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Subjects: | |
Online Access: | https://elibro.net/ereader/unach/77778 |
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