Tablas de composición de alimentos CESNID Taules de composició d'aliments del CESNID /
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| Corporate Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , |
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Barcelona : Madrid :
Universitat de Barcelona ; McGraw-Hill-Interamericana,
[2004]
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| Edition: | [2a ed.] |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/50317 |
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| 245 | 0 | 0 | |a Tablas de composición de alimentos CESNID |h [recurso electronico] = |b Taules de composició d'aliments del CESNID / |c Centre d'ensenyament superior de nutrició i dietètica(CESNID) ; Autores/autors Andreu Farran,Raül Zamora ,Pilar Cervera. |
| 250 | |a [2a ed.] | ||
| 260 | |a Barcelona : |b Universitat de Barcelona ; |a Madrid : |b McGraw-Hill-Interamericana, |c [2004] | ||
| 300 | |a 247 p. | ||
| 533 | |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
| 650 | 0 | |a Alimentos |x Composición. | |
| 650 | 0 | |a Food |x Composition. | |
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| 700 | 1 | |a Cervera, Pilar. | |
| 700 | 1 | |a Farran, Andreu. | |
| 700 | 1 | |a Zamora-Ros, Raul. | |
| 710 | 2 | |a e-libro, Corp. | |
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