Determinación del tiempo óptimo de la fermentación del almidón de yuca (Manihot esculenta, Crantz), en la fabricación del almidón agrio
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Institutionell upphovsman: | |
| Materialtyp: | E-bok |
| Språk: | Spanish |
| Publicerad: |
Buenos Aires (Argentina) :
El Cid Editor | apuntes,
2009.
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | https://elibro.net/ereader/unach/29165 |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|