Caracterización de los compuestos volátiles de un saborizante de queso azul. Ciencia y Tecnología de Alimentos

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty: e-libro, Corp.
Tác giả khác: Pino Alea, Jorge.
Định dạng: eBook
Ngôn ngữ:Spanish
Được phát hành: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2002.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13315
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!