Caracterización de los compuestos volátiles de un saborizante de queso azul. Ciencia y Tecnología de Alimentos
Đã lưu trong:
Tác giả của công ty: | |
---|---|
Tác giả khác: | |
Định dạng: | eBook |
Ngôn ngữ: | Spanish |
Được phát hành: |
Ciudad de La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2002.
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13315 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|