Caracterización de los compuestos volátiles de un saborizante de queso azul. Ciencia y Tecnología de Alimentos
Saved in:
| Institution som forfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | eBog |
| Sprog: | Spanish |
| Udgivet: |
Ciudad de La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2002.
|
| Fag: | |
| Online adgang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13315 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|