Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /
Shranjeno v:
Korporativna značnica: | Coloquio Internacional sobre Cultura, Gastronomía e Identidad Las Palmas, Canary Islands), |
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Drugi avtorji: | Mateo del Pino, Angeles, (Editor), Pascual Soler, Nieves, (Editor) |
Format: | Conference Proceeding eKnjiga |
Jezik: | Spanish |
Izdano: |
Providencia, Santiago :
Editorial Cuarto Propio,
[2017]
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Serija: | Serie Ensayo (Editorial Cuarto Propio)
Serie Ensayo (Editorial Cuarto Propio). Literatura. |
Teme: | |
Online dostop: | Digitalia Hispánica |
Oznake: |
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