ESTUDIO DE FACTIBILIDAD: ELABORACIÓN DE QUESO RICOTA PARA UNA AGROINDUSTRIA LÁCTEA DEL SUR DE CHILE
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Outros autores: | |
| Formato: | Thesis Libro |
| Publicado: |
Chillán, Chile.
2017.
|
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| descrición da copia: | CD-ROM contiene la Tesis en formato digital. |
|---|---|
| Descrición Física: | 61 h. tablas, gráficos 1 CD-ROM. |
| Bibliografía: | Anexos: h. 53-61 |