Výsledky vyhledávání - "Libros electrónicos."

101

Empleo de Lactobacillus acidophillus como cultivo bioprotector.

Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

102

Desarrollo de formulaciones de leches fermentadas batidas con pulpas de frutas cubanas

Autor Cortada, Arelys.
Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

103

Utilización de leche de soya en helado

Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

104

Cambios en las características composicionales, reológicas y sensoriales por efecto de la maduración del queso habanero

Autor Íñiguez, Carola.
Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

105

Helado de soya para diabéticos

Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

106

Higroscopicidad de habas de cacao a 25 ̂C

Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

107

Extracción y degradación de la liganina en maderas de roble de barriles usados en el añejamiento del ron

Autor Sepúlveda, José Uriel.
Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

108

Desarrollo y evaluación de una bebida isotónica

Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

109

Entrenamiento de catadores de productos cárnicos del centro universitario del sur en Mexico

Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

110

Variación de la viscosidad de la leche de soya por el almacenamiento refrigerado de la pasta de soya

Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

111

Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética

Autor Brito, Ana Iris.
Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

112

Desarrollo de quesos frescos con la adición del cultivo probiótico Lactobacillus casei

Autor Sepúlveda, José Uriel.
Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

113

Influencia de las características de la pulpa y la adición de lactato ferroso y vitamina C sobre el color de los purés de mango

Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

114

Empleo de agua ozonizada en el manejo poscosecha de tomates

Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

115

Oleorresina de ajo: caracterización de los compuestos volátiles y aplicación

Autor Borges, Pedro.
Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

116

Evaluación de estabilizadores para la elaboración de una bebida fermentada de suero

Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

117

Utilización de leches ácidas en la elaboración de un queso fresco tipo pasta hilada

Autor Hernández, Aldo.
Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

118

Uso de glicerol y ácido en pasta de pez palo (Percophis brasiliensis) desarrollada por factores combinados

Autor Sánchez, Gabriela.
Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

119

Conservación de embutidos mediante aplicación de coberturas de quitosana

Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

120

Propuesta de programa de mantenimiento centrado en la confiabilidad para el sistema de almacenamiento y bombeo de una planta de bebidas y productos lácteos con aloe vera

Autor Vargas Amaya, Patricia Egleé.
Vydáno 2010

“...Libros electrónicos....”
Získat plný text

E-kniha

Upřesnit hledání