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Fisicoquímica y microbiología de los medios acuáticos : tratamiento y control de calidad de aguas /

av Marín Galvín, Rafael.
Publicerad 2020

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Tablas de composición de alimentos CESNID Taules de composició d'aliments del CESNID /

Publicerad 2004

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Prácticas y representaciones sociales de la escritura académica en la universidad /

av Ortiz Casallas, Elsa María.
Publicerad 2017

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Sabemos realmente lo qué comemos? alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales /

Publicerad 2005

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Nuevas perspectivas sobre inocuidad alimentaria /

Publicerad 2009

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La geometría del diseño : estudios sobre la proporción y la composición /

av Elam, Kimberly.
Publicerad 2014

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Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /

Publicerad 1999

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Claves para una alimentación óptima : qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida /

Publicerad 2015

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Alimentos composición y propiedades /

Publicerad 2000

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