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1

Estudio de resistencia de cepas microbianas lipolíticas a diferentes antibióticos

著者: Cortada, Arelys., González, Jorge Silvio,, Estrada, Yadina,
出版事項 2005

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2

Hierro y cinc elementos vitales en la dieta /

著者: Perea, Julio,
出版事項 2005

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3

Durabilidad de un producto en polvo para niños con bajo peso al nacer

著者: Real, Emilio,
出版事項 2007

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4

Obtención de una esencia hidroalcohólica de mandarin

著者: Muñoz, Yamilie M,
出版事項 2007

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5

Impacto de la contaminación ambiental sobre los cultivos metales pesados /

著者: Armas, Tamara de., Castro, Débora,
出版事項 2007

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6

Colorantes naturales de origen vegetal

著者: Márquez González, Eliosbel., García Vigoa, Yisser,
出版事項 2007

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7

Desarrollo de pastas untables con sabor jamón, hígado y chorizo

著者: Beldarraín, Tatiana,
出版事項 2007

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8

Evaluación de la grasa anhidra de leche de búfala

著者: Carrillo Cabrera, Edgardo,
出版事項 2006

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9

Evaluación de la actividad antioxidante de cinco hierbas aromáticas /

著者: Rodríguez, J. L., Valdés, O,, Alemán, A,
出版事項 2006

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論文

10

Empleo de radiaciones Gamma en el mejoramiento de la calidad sanitaria del polvo de cartílago de tiburón para suplementos nutricionales

著者: Falco, Ana Silvia,
出版事項 2006

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11

Definición de sistemas de limpieza adecuados para la caña de azúcar

著者: Sevillano, Eva,
出版事項 2006

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12

Reología, aceptabilidad y durabilidad de un yogur de soya con adición de suero de quesería

著者: Perea, Julio., Paz, María Teresa,
出版事項 2006

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13

Parámetros de producción del yogur de leche de soya proteolizada

著者: Ruiz, Adolfo,
出版事項 2006

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14

Producciones de envases metálicos tipos, características y usos /

著者: Bolumen, Soledad., Pacheco, Divina,
出版事項 2006

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15

Envases y medio ambiente ecodiseño /

著者: Bolumen, Soledad., Alfonso, Isabel,, Cuesta, Marybel,
出版事項 2006

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16

Actividad Antioxidante de Pulpas y Jugos Comerciales de Tamarindo Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias /

出版事項 2004

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会議録 eBook

17

Técnicas analíticas de contaminantes químicos aplicaciones toxicológicas, medioambientales y alimentarias /

著者: Sogorb Sánchez, Miguel Ángel., Vilanova Gisbert, Eugenio,
出版事項 2004

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18

Evaluación de métodos analíticos para la determinación del contenido de grasa en mayonesa

著者: Fung, V,
出版事項 2003

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19

Aplicación de microorganismos de acción dirigida al tratamiento de aguas residuales industriales

著者: Cortada Currás, A.
出版事項 2003

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20

Valorización de árido cerámico de sanitarios como árido reciclado en la fabricación de hormigones estructurales eco-eficientes /

著者: Medina Martínez, Cesar.
出版事項 2015

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