Rezultati

1

Durabilidad de un producto en polvo para niños con bajo peso al nacer

od Real, Emilio,
Izdano 2007

Polni tekst

eKnjiga

2

Obtención de una esencia hidroalcohólica de mandarin

od Muñoz, Yamilie M,
Izdano 2007

Polni tekst

eKnjiga

3

Impacto de la contaminación ambiental sobre los cultivos metales pesados /

od Armas, Tamara de., Castro, Débora,
Izdano 2007

Polni tekst

eKnjiga

4

Colorantes naturales de origen vegetal

od Márquez González, Eliosbel., García Vigoa, Yisser,
Izdano 2007

Polni tekst

eKnjiga

5

Desarrollo de pastas untables con sabor jamón, hígado y chorizo

od Beldarraín, Tatiana,
Izdano 2007

Polni tekst

eKnjiga

6

Evaluación de la grasa anhidra de leche de búfala

od Carrillo Cabrera, Edgardo,
Izdano 2006

Polni tekst

eKnjiga

7

Empleo de radiaciones Gamma en el mejoramiento de la calidad sanitaria del polvo de cartílago de tiburón para suplementos nutricionales

od Falco, Ana Silvia,
Izdano 2006

Polni tekst

eKnjiga

8

Definición de sistemas de limpieza adecuados para la caña de azúcar

od Sevillano, Eva,
Izdano 2006

Polni tekst

eKnjiga

9

Reología, aceptabilidad y durabilidad de un yogur de soya con adición de suero de quesería

od Perea, Julio., Paz, María Teresa,
Izdano 2006

Polni tekst

eKnjiga

10

Parámetros de producción del yogur de leche de soya proteolizada

od Ruiz, Adolfo,
Izdano 2006

Polni tekst

eKnjiga

11

Producciones de envases metálicos tipos, características y usos /

od Bolumen, Soledad., Pacheco, Divina,
Izdano 2006

Polni tekst

eKnjiga

12

Envases y medio ambiente ecodiseño /

od Bolumen, Soledad., Alfonso, Isabel,, Cuesta, Marybel,
Izdano 2006

Polni tekst

eKnjiga

13

Deshidratación osmótica de mango a diferentes condiciones de vacío pulsante

od Panadés Ambrosio, Gloria C.
Izdano 2002

Polni tekst

eKnjiga

14

Optimización de la obtención de un sabor a carne mediante evaluación sensorial

od Gutiérrez Rodríguez, Sarah L.
Izdano 2002

Polni tekst

eKnjiga

15

Tratamiento biológico de vinazas de destilerías

od Arias, Mario.
Izdano 2000

Polni tekst

eKnjiga

16

Obtención de oleorresina de cilantro

Izdano 2000

Polni tekst

eKnjiga

17

Tratamiento de vinazas por métodos químicos

od Susial, Pedro.
Izdano 2000

Polni tekst

eKnjiga

18

Empleo de carne recuperada mecánicamente de los huesos en productos reestructurados

od Ramos, Magdalena,
Izdano 2005

Polni tekst

eKnjiga

19

Metodología para la evaluación de los jueces empleados en el control de la calidad sensorial

od Rodríguez, Ivania., Núñez de Villavicencio, Margarita,, González, Iris,
Izdano 2005

Polni tekst

eKnjiga

20

Yogur de soya con bajo contenido de rafinosa

od Ruiz Hernández, Adolfo,
Izdano 2005

Polni tekst

eKnjiga

Zoži iskanje