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Espinosa Manfugás, Julia María,
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Espinosa Manfugás, Julia María,
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Alimentos
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Food Technology
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Nutritional Sciences
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Tecnología de los alimentos
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1
Implantación de la evaluación sensorial en la producción de leche fermentada en la planta paraíso de la empresa LABIOFAM
di
García Martín, Iverne.
Pubblicazione 2011
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2
Evaluación de la calidad del producto restauración en el Restaurante Buffet "Miramar" del Hotel Meliá Habana
di
Salfrán Vázquez, Aimée.
Pubblicazione 2011
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3
Diagnóstico de calidad en el Restaurante Italiano Maraka's del Hotel Saint John's
di
Cruz Salfrán, Linnet Santa.
Pubblicazione 2010
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Biblioteca
eLibro
3
Natura
Thesis
eBook
Collocazione
T - Tecnologia
3
Autore
Espinosa Manfugás, Julia María,
e-libro, Corp
3
Cruz Salfrán, Linnet Santa
1
García Martín, Iverne
1
Salfrán Vázquez, Aimée
1
Lingua
Spanish
3
Genere
Libros electrónicos
3
Anno di pubblicazione
Da:
A:
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