Rezultaty

1

Okładka

Obtención de cepas microbianas con actividad degradadora sobre agentes tensoactivos

Wydane 2001

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

2

Okładka

Modelación del secado del tasajo

od Andújar Robles, Gustavo.
Wydane 2001

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

3

Okładka

Nuevos sabores para el yogur de soya

Wydane 2001

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

4

Okładka

Modificaciones tecnológicas en el proceso de elaboración de sardinas en aceite

od Arencibia Labrada, Idelsa.
Wydane 2008

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

5

Okładka

Maduración acelerada de un queso de pasta hilada para pizza

Wydane 2008

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

6

Okładka

Obtención de oleorresina de cilantro

Wydane 2000

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

7

Okładka

Optimización de la obtención de un sabor a carne mediante evaluación sensorial

od Gutiérrez Rodríguez, Sarah L.
Wydane 2002

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

8

Okładka

Parámetros de comportamiento bioquímico de un preparado de invertasa

od Mejías, Elizabeth.
Wydane 2002

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

9

Okładka

Producción de tempeh en bolsas de polietileno

Wydane 2002

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

10

Okładka

Manipulación y procesamiento del camarón de cultivo

Wydane 2002

Dokumenty pełnotekstowe

E-book