Rezultaty

1

Okładka

Reseña. El roble para el añejamiento de las bebidas alcohólicas

od González, Juan Carlos.
Wydane 2011

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

2

Okładka

Evaluación dietética de estudiantes de la Universidad de Camagüey

od Hernández, Taimy.
Wydane 2011

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

3

Okładka

Caracterización del perfil de compuestos volátiles de licores de cacao cubanos

od Pino Alea, Jorge A.
Wydane 2011

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

4

Okładka

Obtención y aplicación de extractos alcohólicos de cúrcuma

od Borges, Pedro T.
Wydane 2011

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

5

Okładka

Efecto de coberturas de alginato de sodio enriquecidas con aloe vera en la calidad de zanahoria mínimamente procesada

Wydane 2011

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

6

Okładka

Elaboración de quesos fundidos con adición de concentrados de proteínas del suero

od Real, Emilio M.
Wydane 2011

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

7

Okładka

Características composicionales, reológicas y sensoriales por la maduración del queso tipo montasio

Wydane 2011

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

8

Okładka

Utilización del suero de queso en helado

od Rodríguez, Tamara.
Wydane 2011

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

9

Okładka

Evaluación del empleo de un nuevo homogenizador en la fabricación de helado Copelia de chocolate

Wydane 2011

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

10

Okładka

Estudio de la cinética de secado por aire caliente del orujo de uva

Wydane 2011

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

11

Okładka

Efecto de la temperatura sobre la extracción de oleorresina de pimentón

od Prieto, Ximena.
Wydane 2011

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

12

Okładka

Componentes volátiles del canistel cultivado en Yucatán, México

od Pino Alea, Jorge A.
Wydane 2011

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

13

Okładka

Efecto de la harina de plátano sobre la calidad de un embutido tipo mortadella

Wydane 2011

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

14

Okładka

El carbón de la caña de azúcar (Ustilago scitaminea Sydow)

od Muñiz, Yudilai.
Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

15

Okładka

Comparación de métodos de hibridación de ácidos nucleicos para el diagnóstico del virus del encrespamiento amarillo de la hoja del tomate (TYLCV) en Cuba

od Quiñónez, Madelaine.
Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

16

Okładka

Especies de Fusarium de Cuba sobre nuevos sustratos

od López, Danay.
Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

17

Okładka

Diferenciación molecular de algunos somaclones y mutantes de arroz Rapd

Wydane 2004

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

18

Okładka

Incidencia de Rhizoctonia spp., Sclerotium rolfsii y Macrophomina phaseolina en frijol común en Villa Clara

od Díaz Castellanos, Manuel.
Wydane 2012

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

19

Okładka

Cambios en la microbiota durante la maduración de un chorizo

Wydane 2011

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

20

Okładka

Influencia de diferentes concentraciones de lactato de sodio sobre las características de un jamón

Wydane 2011

Dokumenty pełnotekstowe

E-book

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Następna »
[11]