Bilaketaren emaitzak

201

Estimación de la calidad antioxidante de la dieta en dos residencias del adulto mayor

nork Perez Hernandez, Yojaine.
Argitaratua 2009

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202

Diagnóstico sobre la administración de alimentos en una instalación hotelera

nork Rodriguez Hechevarria, Katia.
Argitaratua 2009

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203

Evaluación de la aplicación de coberturas de quitosana en la conservación de tomates

nork Roblejo Perea, Liuver Armando.
Argitaratua 2009

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204

Determinación del tiempo de vida útil del camarón de cultivo Litopenaeus vannameialmacenado en hielo

nork Rosales Galán, Yaneivis.
Argitaratua 2009

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205

Determinación de metales pesados en agua, sedimento y camarón rosado Farfantepenaeus notialis del Golfo de Ana María

nork García Rodríguez, Anisley.
Argitaratua 2009

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206

Efectividad de la ultracongelación para el control de la melanosis en cola de langosta Panulirus argus

nork Hernández Hernández, Lianet.
Argitaratua 2009

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207

Preservación de pepinos mediante el empleo de coberturas de quitosana . Selección de tesinas en opción al título Lic. en Ciencias Alimentarias

nork Guerra Milanés, Meilín.
Argitaratua 2009

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208

Durabilidad de la langosta entera cruda por dos métodos de congelación

nork Perdomo Besada, Gisell.
Argitaratua 2009

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209

Caracterización físico, químico y sensorial de la especie Labeo rohita de la presa "La Cidra", Matanzas

nork Padrón Barbón, Yamilé.
Argitaratua 2009

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210

Evaluación física y funcionalidad biológica de extrudidos de maíz incorporados con hidrolizados proteínicos

Argitaratua 2008

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211

Estructuras de la edificación hormigón estructural /

nork Rodríguez Val, Javier.
Argitaratua 2010

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212

Diagnóstico de calidad en el Restaurante Italiano Maraka's del Hotel Saint John's

nork Cruz Salfrán, Linnet Santa.
Argitaratua 2010

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213

Caracterización del dulce típico de camote (Ipomoea batatas) de Puebla, México

nork Ramos Cassellis, María E.
Argitaratua 2008

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214

Efecto del concentrado de soya en el jamón cocido

Argitaratua 2008

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215

Maduración acelerada de un queso de pasta hilada para pizza

Argitaratua 2008

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216

Evaluación de impacto ambiental : ley 21-2013, de 9 de diciembre, de evaluación de impacto ambiental /

nork Burzaco Samper, María.
Argitaratua 2013

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217

Lightroom /

nork Cebrián Carrasco, Juan Miguel.
Argitaratua 2009

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218

Derivados poliméricos de eugenol para aplicaciones biomédicas

nork Rojo del Olmo, Luis.
Argitaratua 2008

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219

Model Aided Inertial Navigation for AUV /

nork Martínez Laguardia, Alain Sebastián.
Argitaratua 2015

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220

Action script 2 /

nork Menéndez, Violeta.
Argitaratua 2009

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