Resultats de la cerca

1

Estudio de resistencia de cepas microbianas lipolíticas a diferentes antibióticos

per Cortada, Arelys., González, Jorge Silvio,, Estrada, Yadina,
Publicat 2005

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2

Hierro y cinc elementos vitales en la dieta /

per Perea, Julio,
Publicat 2005

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3

Durabilidad de un producto en polvo para niños con bajo peso al nacer

per Real, Emilio,
Publicat 2007

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4

Obtención de una esencia hidroalcohólica de mandarin

per Muñoz, Yamilie M,
Publicat 2007

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5

Impacto de la contaminación ambiental sobre los cultivos metales pesados /

per Armas, Tamara de., Castro, Débora,
Publicat 2007

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6

Colorantes naturales de origen vegetal

per Márquez González, Eliosbel., García Vigoa, Yisser,
Publicat 2007

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7

Desarrollo de pastas untables con sabor jamón, hígado y chorizo

per Beldarraín, Tatiana,
Publicat 2007

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8

Evaluación de la grasa anhidra de leche de búfala

per Carrillo Cabrera, Edgardo,
Publicat 2006

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9

Empleo de radiaciones Gamma en el mejoramiento de la calidad sanitaria del polvo de cartílago de tiburón para suplementos nutricionales

per Falco, Ana Silvia,
Publicat 2006

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10

Definición de sistemas de limpieza adecuados para la caña de azúcar

per Sevillano, Eva,
Publicat 2006

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11

Reología, aceptabilidad y durabilidad de un yogur de soya con adición de suero de quesería

per Perea, Julio., Paz, María Teresa,
Publicat 2006

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12

Parámetros de producción del yogur de leche de soya proteolizada

per Ruiz, Adolfo,
Publicat 2006

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13

Producciones de envases metálicos tipos, características y usos /

per Bolumen, Soledad., Pacheco, Divina,
Publicat 2006

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14

Envases y medio ambiente ecodiseño /

per Bolumen, Soledad., Alfonso, Isabel,, Cuesta, Marybel,
Publicat 2006

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15

Actividad Antioxidante de Pulpas y Jugos Comerciales de Tamarindo Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias /

Publicat 2004

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Actes de congresos eBook

16

Evaluación de métodos analíticos para la determinación del contenido de grasa en mayonesa

per Fung, V,
Publicat 2003

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17

Aplicación de microorganismos de acción dirigida al tratamiento de aguas residuales industriales

per Cortada Currás, A.
Publicat 2003

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18

Diseño y gestión de cocinas manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /

per Montes, Eduardo.
Publicat 2009

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19

Métodos alternativos para la preservación de hongos filamentoso

per Godínez, Silvia., Calderón, Marlene,
Publicat 2008

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20

Metodología para la formación de comisiones de evaluación sensorial en café

per Duarte, Cira,
Publicat 2008

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