Rezultaty
1 - 12
Rezultaty od
12
Dla wyszukiwania '
'
Przejdź do treści
Toggle navigation
Solicitud de Usuario
Język
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Wszystkie pola
Tytuł
Autor
Hasło przedmiotowe
Sygnatura
ISBN / ISSN
Etykieta
Szukaj
Wyszukiwanie zaawansowane
Reset Filters
Format:
Książka
Podobne hasła:
Food technology
I
Bakery equipment and supplies industry
I
Breadbaking
Reset Filters
Show filters (4)
Format:
Książka
Podobne hasła:
Food technology
I
Bakery equipment and supplies industry
I
Breadbaking
Wyszukiwanie:
Podobne hasła w twoim wyszukiwaniu.
Podobne hasła w twoim wyszukiwaniu.
Bakery equipment and supplies industry
Baking
12
Bread
12
Breadbaking
Food technology
Hornera̕
12
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
12
Więcej ...
Pan
12
Panificacin̤
12
Tecnologa̕ de alimentos
12
Fabricacin̤ de productos panificados
10
Food industry and trade
10
Industrias alimenticias
10
Manufacture of bakery products
10
Fermentacin̤
9
Fermentation
9
Bakery industry
8
Fermentacin̤ de la masa
8
Fermentation of the dough
8
Food microbiology
8
Food yeasts
8
Industria de la panadera̕
8
Levadura de panadera̕
8
Levadura para alimentos
8
Microbiologa̕ de alimentos
8
Levaduras
6
Yeast
5
Bakers yeast
4
Bakery yeast
4
Bread - Quality
4
Mniej ...
Rezultaty
1 - 12
Rezultaty od
12
Dla wyszukiwania '
'
, Czas wyszukiwania: 0,03s
Redukuj rezultaty
Sortuj
Ważność
Według najnowszych
Według najstarszych
Sygnatura
Autor
Tytuł
1
Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
2
Wheat flour fermentation study
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Wheat flour fermentation study
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
3
Mechanism of gas cell stability in bread making
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Mechanism of gas cell stability in bread making
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
4
Biotechnological methods and modern techniques of ensuring bread quality
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Biotechnological methods and modern techniques of ensuring bread quality
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
5
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
6
Elaboracin̤ de pan con sorgo fermentado y malteado
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Elaboracin̤ de pan con sorgo fermentado y malteado
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
7
Dairy ingredients for the baking industry
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Dairy ingredients for the baking industry
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
8
General characteristics of fresh bakers yeast
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
General characteristics of fresh bakers yeast
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
9
Hybridization and selection of accharomyces cerevisiae strains from Industrial baker<U+0092>s yeasts
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Hybridization and selection of accharomyces cerevisiae strains from Industrial baker<U+0092>s yeasts
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
10
Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
11
Enzymes , best friends of flours
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Enzymes , best friends of flours
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
12
Assessment of VOC emissions and their control from baker<U+0092>s yeast manufacturing facilities
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Assessment of VOC emissions and their control from baker<U+0092>s yeast manufacturing facilities
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
Narzędzie wyszukiwania:
Abonuj RSS
—
Wyślij rezultaty emailem
—
Zapisz wyszukiwanie
z powrotem
Redukuj rezultaty
Instytucja
VirtualPro
12
Biblioteka
VirtualPro
12
Format
Książka
Autor
(Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Cr̤doba
1
<U+008a>vek Ivan
1
Aller Arranz Elena
1
Arendt E.
1
Asociacin̤ Argentina de Microbiologa̕
1
Auty M.
1
Więcej ...
Barker Robin
1
Cerrutti P.
1
Czech Academy of Agricultural Sciences
1
Department of Food Science, University of Pretoria
1
Department of Grain Science and Industry, Kansas State University (KSU)
1
Environmental Protection Agency (EPA)
1
Faculty of Agricultural Sciences
1
Galvagno M. A.
1
Hru<U+009a>kov ̀Marie
1
Hugo L. F.
1
Iancu Maria Lidia
1
Jascanu Vasile
1
Kasetsart University
1
Kennedy R.
1
Keogh M. K.
1
Le Comit ̌des Fabricants de Levure de Panification (COFALEC)
1
Len̤ Alberto
1
M<U+00fc>hlenchemie GMBH & Co
1
Nakatomi Yasuo
1
Neville D.
1
Popper Lutz
1
Přez Gabriela
1
Ribotta Pablo
1
Rooney L. W.
1
Zobacz wszystkie ...
Mniej ...
Język
English
8
Spanish
4
×
Ładuje się......