תוצאות חיפוש

1

תמונות העטיפה

Application of active packaging systems in probiotic foods

Application of active packaging systems in probiotic foods

ספר

2

תמונות העטיפה

Functional foods , a conceptual definition

Functional foods , a conceptual definition

ספר

3

תמונות העטיפה

Functional foods

Functional foods

ספר

4

תמונות העטיפה

Concepts and trends of functional foods , a review

Concepts and trends of functional foods , a review

ספר

5

תמונות העטיפה

Avances en la investigacin̤ de la alimentacin̤ funcional

Avances en la investigacin̤ de la alimentacin̤ funcional

ספר

6

תמונות העטיפה

Alimentos funcionales , anl̀isis de la recomendacin̤ en la prc̀tica diaria

Alimentos funcionales , anl̀isis de la recomendacin̤ en la prc̀tica diaria

ספר

7

תמונות העטיפה

Nutraceuticals , new era of medicine and health

Nutraceuticals , new era of medicine and health

ספר

8

תמונות העטיפה

Alimentos de origen animal con efectos nutracǔticos para la salud humana

Alimentos de origen animal con efectos nutracǔticos para la salud humana

ספר

9

תמונות העטיפה

Derivados cr̀nicos como alimentos funcionales

Derivados cr̀nicos como alimentos funcionales

ספר

10

תמונות העטיפה

Probiotic dairy products as functional foods

Probiotic dairy products as functional foods

ספר

11

תמונות העטיפה

Carotenoids , sources, medicinal properties and their application in food and nutraceutical industry

Carotenoids , sources, medicinal properties and their application in food and nutraceutical industry

ספר

12

תמונות העטיפה

The role of functional foods, nutraceuticals, and food supplements in intestinal health

The role of functional foods, nutraceuticals, and food supplements in intestinal health

ספר

13

תמונות העטיפה

Recent developments of marine ingredients for food and nutraceutical applications , a review

Recent developments of marine ingredients for food and nutraceutical applications , a review

ספר

14

תמונות העטיפה

Production of protein hydrolysates from fish by-product prepared by enzymatic hydrolysis

Production of protein hydrolysates from fish by-product prepared by enzymatic hydrolysis

ספר

15

תמונות העטיפה

Enzymatic hydrolysis of yellowfin tuna (Thunnus albacares) by-products using protamex protease

Enzymatic hydrolysis of yellowfin tuna (Thunnus albacares) by-products using protamex protease

ספר

16

תמונות העטיפה

Purification and identification of antioxidant peptides from enzymatic hydrolysates of tilapia (oreochromis niloticus) frame protein

Purification and identification of antioxidant peptides from enzymatic hydrolysates of tilapia (oreochromis niloticus) frame protein

ספר

17

תמונות העטיפה

Effect of acid and base catalyzed hydrolysis on the yield of phenolics and antioxidant activity of extracts from germinated brown rice (GBR)

Effect of acid and base catalyzed hydrolysis on the yield of phenolics and antioxidant activity of extracts from germinated brown rice (GBR)

ספר

18

תמונות העטיפה

Inhibicin̤ de la enzima convertidora de angiotensina I con hidrolizados proteicos de Jatropha curcas

Inhibicin̤ de la enzima convertidora de angiotensina I con hidrolizados proteicos de Jatropha curcas

ספר

19

תמונות העטיפה

hScavenging activity of enzymatic Hydrolysates from wheat bran

hScavenging activity of enzymatic Hydrolysates from wheat bran

ספר

20

תמונות העטיפה

Anti-inflammatory activities of enzymatic (alcalase) hydrolysate of a whey protein concentrate

Anti-inflammatory activities of enzymatic (alcalase) hydrolysate of a whey protein concentrate

ספר