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Universidad de La Salle
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Tecnologa̕ de alimentos
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Industria lc̀tea
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Anl̀isis del proceso de ordeǫ y de la calidad higiňica de la leche utilizada en la fabricacin̤ del queso paipa en el municipio de paipa (Boyac)̀, Colombia
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Alimentos de origen animal con efectos nutracǔticos para la salud humana
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