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"Determinación de las propiedades físicas y térmicas de la Soya (Glycine max.). var. RR-420".

по Terán Montero, Sofía Margarita.
Опубликовано 2011

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Diseño de línea para puré de palta

по Rodríguez Dueñas, Juan Felipe.
Опубликовано 2004

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Determinación de las propiedades termofísicas de una masa de hamburguesa vegetal en función del tiempo de cocción

по Reyes Cuenca, Ruth Cristina
Опубликовано 2004

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Diseño de una planta elaboradora de queso de oveja

по Ibarbe Padilla, Constanza Cristina
Опубликовано 2003

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Determinación de propiedades termofísicas de un puré de palta (Persea)

по Ortega Carrion, Carla Elizabeth.
Опубликовано 2004

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