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Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
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Jarpa Parra, Marcela Andrea
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Diseño de un sistema de calidad basado en el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control: HACCP, para una empresa pastelera de la Octava Región.
di
Riquelme Balmaceda, Claudio Esteban.
Pubblicazione 2007
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Estudio técnico y de mercado para una línea de producción de Queso Requesón Comparto (Ricotta) para la Universidad Adventista de Chile.
di
Cueto López, Marcos Antonio.
Pubblicazione 2009
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Efecto de la aplicación de un pretratamiento enzimático en un proceso convencional de extracción de aceite en lupino (lupinus albus var rumbo)
di
Bustos Zúñiga, Patricio Enrique.
Pubblicazione 2005
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Programa computacional para simular la transferencia de masa y calor en alimentos
di
Zupan Iribarren, Juan Gabriel
Pubblicazione 2003
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5
Estudio técnico económico del cultivo de hongo ostra (Plerotus ostreatus) en la provincia de Ñuble
di
Arzola Quiñones, Elsa Abigail.
Pubblicazione 2005
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Diseño de un sistema de gestion ambiental basado en producción limpia para la línea de elaboración de harina y aceite de pescado
di
Lagos Rojas, Waldemar Alejandro.
Pubblicazione 2005
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T - Tecnologia
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Autore
Jarpa Parra, Marcela Andrea
Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
Arzola Quiñones, Elsa Abigail
1
Bustos Zúñiga, Patricio Enrique
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Cueto López, Marcos Antonio
1
Lagos Rojas, Waldemar Alejandro
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Riquelme Balmaceda, Claudio Esteban
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