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3
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Leche cruda
3
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3
Tecnologa̕ de alimentos
3
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2
Microbiologa̕ de la leche
2
Milk microbiology
2
Milk quality
2
Raw milk
2
Actividad proteolt̕ica
1
Aflatoxin M1
1
Aflatoxina M1
1
Bacterias psicotrf̤icas
1
Baranyi model
1
Calidad microbiolg̤ica
1
Conservacin̤ de leche cruda
1
Control de la produccin̤
1
Cooling equipment
1
Diseǫ de equipos
1
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Magnetizacin̤, una posible alternativa en la conservacin̤ de leche cruda sin refrigerar en condiciones de desastres
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“
...Conservacin̤ de
leche
cruda
...
”
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Magnetizacin̤, una posible alternativa en la conservacin̤ de leche cruda sin refrigerar en condiciones de desastres
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Diseǫ y construccin̤ de equipo de refrigeracin̤ de leche cruda en sitio de produccin̤
Schlagworte:
“
...
Leche
cruda
...
”
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Diseǫ y construccin̤ de equipo de refrigeracin̤ de leche cruda en sitio de produccin̤
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3
Determinacin̤ cuantitativa de proteasas de bacterias psicrotrf̤icas aisladas de leche cruda
Schlagworte:
“
...
Leche
cruda
...
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Determinacin̤ cuantitativa de proteasas de bacterias psicrotrf̤icas aisladas de leche cruda
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The microbiological quality of raw milk after introducing the two day<U+0092>s milk collecting system
Schlagworte:
“
...
Leche
cruda
...
”
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The microbiological quality of raw milk after introducing the two day<U+0092>s milk collecting system
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Vega Iriarte Luis Alberto
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