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Empaques para alimentos
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Food packaging
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Empaques para alimentos
Food industry and trade
8
Food packaging
Food technology
Industrias alimenticias
8
Tecnologa̕ de alimentos
8
Alimentos
6
more ...
Food
6
Biodegradable films
5
Biodegradable packaging
5
Empaques biodegradables
5
Pelc̕ulas biodegradables
5
Biopolm̕eros
4
Biopolymers
4
Empaques comestibles
4
Active packaging
3
Edible packaging
3
Envases activos
2
Envases para alimentos
2
Fish
2
Food containers
2
Food hygiene
2
Higiene de los alimentos
2
Pescado
2
Vida t͠il
2
Agar
1
Agente antimicrobiano
1
Almidn̤ termopls̀tico
1
Antimicrobial agent
1
Antimicrobial packaging
1
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Empaques y pelc̕ulas biodegradables y/o comestibles para alimentos
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Aspectos sanitarios de los materiales y envases para alimentos , legislacin̤ en el r̀ea de materiales y empaques para alimentos
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Filmes y revestimientos comestibles como empaques activos biodegradables en la conservacin̤ de alimentos
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Diseǫ, desarrollo y aplicacin̤ de envases comestibles potencialmente bioactivos
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Diseǫ, desarrollo y aplicacin̤ de envases comestibles potencialmente bioactivos
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Envases activos e inteligentes con bioproductos de los residuos de camarn̤
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Envases activos e inteligentes con bioproductos de los residuos de camarn̤
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El glaseado incorporando hidrocoloides como alternativa en el empaque de lomo de atn͠ (thunnus thynnus) congelado y almacenado a -10ðC
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El glaseado incorporando hidrocoloides como alternativa en el empaque de lomo de atn͠ (thunnus thynnus) congelado y almacenado a -10ðC
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Caracterizacin̤ morfolg̤ica de pelc̕ulas biodegradables a partir de almidn̤ modificado de yuca, agente antimicrobiano y plastificante
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Efectos del empacado en atms̤feras modificadas para la conservacin̤ de arepa de maz̕
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Taller Editorial Universidad del Cauca
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Arteaga Margarita Rosa
1
Barrero Marinela
1
Buen Solano Carolina
1
Cano Salazar J. A.
1
Consejo de Ciencia y Tecnologa̕ del Estado de Guanajuato
1
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Corporacin̤ Universitaria Lasallista
1
Durango Alba Manuela
1
Enrq̕uez C. Mario
1
Etienne Tolosa Diana
1
Ft̀ima Soares Nilda de
1
Gm̤ez ℓlvarez L. M.
1
Grupo de Materiales, Escuela de Ingeniera̕ de Antioquia
1
Lp̤ez Cervantes Jaime
1
Lp̤ez de Lacey Ana Mara̕
1
Mena Sarahi
1
Montes ℓlvarez J.
1
Palacios Lily
1
Restrepo Flr̤ez C. E.
1
Rodrg̕uez Leonardo
1
Ruales M. Johana
1
Sǹchez Machado Dalia I.
1
Sociedad Latinoamericana de Nutricin̤
1
Torres R. Andrš
1
Universidad Complutense de Madrid (UCM)
1
Universidad del Pas̕ Vasco
1
Velasco M. Reinaldo
1
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Language
Spanish
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