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Beeld op de omslag

La quinua en el mundo , experiencias y potencial

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Dil̀ogos sobre la quinua y su valor sostenible

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Estudio integral de la quinua mediante tčnicas nucleares

Estudio integral de la quinua mediante tčnicas nucleares

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Polt̕icas de desarrollo productivo que promueven la cadena de valor agroalimentario de la quinua , mejorando la competitividad de la oferta peruana. [Parte 2]

Polt̕icas de desarrollo productivo que promueven la cadena de valor agroalimentario de la quinua , mejorando la competitividad de la oferta peruana. [Parte 2]

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Beeld op de omslag

Polt̕icas de desarrollo productivo que promueven la cadena de valor agroalimentario de la quinua , mejorando la competitividad de la oferta peruana. [Parte 3]

Polt̕icas de desarrollo productivo que promueven la cadena de valor agroalimentario de la quinua , mejorando la competitividad de la oferta peruana. [Parte 3]

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La quinua como alimento en programas sociales del departamento del Cauca

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Conservacin̤ ex-situ de la quinua , la experiencia boliviana

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Campos de cultivo de quinua

Campos de cultivo de quinua

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La produccin̤ de la quinua

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Beeld op de omslag

Capacitacin̤ para el cultivo de la quinua

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Cosecha y poscosecha de quinua

Cosecha y poscosecha de quinua

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Agrobiodiversidad de la quinua conservada y utilizada por los pueblos andinos para la seguridad y soberana̕ alimentaria

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Aplicacin̤ de microorganismos eficaces (EM) en procesos productivos , breve acercamiento al caso de la quinua

Aplicacin̤ de microorganismos eficaces (EM) en procesos productivos , breve acercamiento al caso de la quinua

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Polt̕icas de desarrollo productivo que promueven la cadena de valor agroalimentario de la quinua , mejorando la competitividad de la oferta peruana. [Parte 1]

Polt̕icas de desarrollo productivo que promueven la cadena de valor agroalimentario de la quinua , mejorando la competitividad de la oferta peruana. [Parte 1]

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