Rezultaty
1 - 11
Rezultaty od
11
Dla wyszukiwania '
'
Przejdź do treści
Toggle navigation
Solicitud de Usuario
Język
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Wszystkie pola
Tytuł
Autor
Hasło przedmiotowe
Sygnatura
ISBN / ISSN
Etykieta
Szukaj
Wyszukiwanie zaawansowane
Reset Filters
Format:
Książka
Instytucja:
VirtualPro
Podobne hasła:
Bread
I
Food technology
I
Microbiologa̕ de alimentos
Reset Filters
Show filters (5)
Format:
Książka
Instytucja:
VirtualPro
Podobne hasła:
Bread
I
Food technology
I
Microbiologa̕ de alimentos
Wyszukiwanie:
Podobne hasła w twoim wyszukiwaniu.
Podobne hasła w twoim wyszukiwaniu.
Baking
11
Bread
Food microbiology
11
Food technology
Food yeasts
11
Hornera̕
11
Levadura para alimentos
11
Więcej ...
Microbiologa̕ de alimentos
Pan
11
Tecnologa̕ de alimentos
11
Bakery equipment and supplies industry
10
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
10
Bakery industry
9
Breadbaking
9
Fabricacin̤ de productos panificados
9
Fermentacin̤
9
Fermentation
9
Food industry and trade
9
Industria de la panadera̕
9
Industrias alimenticias
9
Levadura de panadera̕
9
Manufacture of bakery products
9
Panificacin̤
9
Levaduras
8
Fermentacin̤ de la masa
7
Fermentation of the dough
7
Yeast
7
Bakers yeast
5
Bakery yeast
5
Coccin̤ al horno
5
Mniej ...
Rezultaty
1 - 11
Rezultaty od
11
Dla wyszukiwania '
'
, Czas wyszukiwania: 0,03s
Redukuj rezultaty
Sortuj
Ważność
Według najnowszych
Według najstarszych
Sygnatura
Autor
Tytuł
1
Analysis of the effects of hyperosmotic stress on the derepression of invertase activities and the growth of different bakers yeast strains
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Analysis of the effects of hyperosmotic stress on the derepression of invertase activities and the growth of different bakers yeast strains
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
2
Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
3
Mechanism of gas cell stability in bread making
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Mechanism of gas cell stability in bread making
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
4
Biotechnological methods and modern techniques of ensuring bread quality
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Biotechnological methods and modern techniques of ensuring bread quality
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
5
General characteristics of fresh bakers yeast
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
General characteristics of fresh bakers yeast
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
6
Hybridization and selection of accharomyces cerevisiae strains from Industrial baker<U+0092>s yeasts
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Hybridization and selection of accharomyces cerevisiae strains from Industrial baker<U+0092>s yeasts
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
7
Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
8
Enzymes , best friends of flours
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Enzymes , best friends of flours
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
9
Measurement of the gassing power of bakers<U+0092> yeast , correlation between the dough volume and the incubation time
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Measurement of the gassing power of bakers<U+0092> yeast , correlation between the dough volume and the incubation time
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
10
Assessment of VOC emissions and their control from baker<U+0092>s yeast manufacturing facilities
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Assessment of VOC emissions and their control from baker<U+0092>s yeast manufacturing facilities
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
11
Bacterias c̀ido lc̀ticas (BAL) silvestres colombianas presentan propiedades adecuadas para la fabricacin̤ de masa c̀ida
Sygnatura:
Ładuje się......
Zlokalizowane:
Ładuje się......
Bacterias c̀ido lc̀ticas (BAL) silvestres colombianas presentan propiedades adecuadas para la fabricacin̤ de masa c̀ida
Książka
Dodaj do listy ulubionych książek
Zapisane w:
Narzędzie wyszukiwania:
Abonuj RSS
—
Wyślij rezultaty emailem
—
Zapisz wyszukiwanie
z powrotem
Redukuj rezultaty
Instytucja
VirtualPro
Biblioteka
VirtualPro
11
Format
Książka
Autor
Aller Arranz Elena
1
Asociacin̤ Argentina de Microbiologa̕
1
Barker Robin
1
Borzani Walter
1
Caro Carlos A.
1
Cerrutti P.
1
Więcej ...
Department of Grain Science and Industry, Kansas State University (KSU)
1
Echeverri Shirley
1
Environmental Protection Agency (EPA)
1
Facultad de Quimica Farmaceutica, Universidad de Antioquia
1
Faculty of Agricultural Sciences
1
Galvagno M. A.
1
Granda Diana M.
1
Iancu Maria Lidia
1
Instituto de Tecnologia do Parana
1
Jascanu Vasile
1
Kasetsart University
1
Le Comit ̌des Fabricants de Levure de Panification (COFALEC)
1
Len̤ P ℓngela M.
1
M<U+00fc>hlenchemie GMBH & Co
1
Montoya C. Olga I.
1
Motato Karina E.
1
Nakatomi Yasuo
1
Popper Lutz
1
Quincha̕ Lida
1
Restrepo Juan M.
1
Singh Sroan Baninder
1
T<U+00fc>rkel Sezai
1
Takano Hiriyuki
1
The Scientific & Technological Research Council of Turkey (T<U+00dc>BITAK)
1
Zobacz wszystkie ...
Mniej ...
Język
English
8
Spanish
3
×
Ładuje się......