תוצאות חיפוש

121

Determinación de rancidez en carne

מאת Venegas, Octavio., Pérez, Dany,
יצא לאור 2009

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

122

Películas y cubiertas de quitosana en la conservación de vegetales

מאת García, Mario A.
יצא לאור 2008

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

123

Tabletas para sopas a base de soya

מאת Mejías, Elizabeth,
יצא לאור 2008

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

124

Empleo de cultivo iniciador para la preservación de un producto cárnico fresco

מאת Cepero, Yamira,
יצא לאור 2008

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

125

Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en el año 2002

מאת Álvarez, M,
יצא לאור 2003

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

126

Empleo de atmósfera modificada en la conservación de la tortilla de maíz

מאת Chang, L,
יצא לאור 2003

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

127

Efecto de la composición atmosférica y de la frigoconservación en la calidad de frutas de pitahaya (Hylocereus undatus haworth). Parte II actividad enzimática y color /

מאת Magaña-Benítez, W,
יצא לאור 2003

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

128

Bebida saborizada elaborada con leche de soya parcialmente hidrolizada

מאת Ruiz, Adolfo,
יצא לאור 2008

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

129

Evaluación del penetrómetro de cono de 30 ̂ para el control y la investigación de la consistencia en queso

מאת Hernández, Aldo., Díaz, Julio A,
יצא לאור 2008

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

130

Evaluación de la fermentación láctica en un yogur dietético

מאת Perea, Julio., Brito, Ana Iris,
יצא לאור 2008

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

131

Procesos de conservación de alimentos

מאת Casp Vanaclocha, Ana., Abril Requena, José,
יצא לאור 2003

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

132

Tecnología de alimentos /

מאת Castro Ríos, Katherin.
יצא לאור 2011

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

133

Rendimiento del proceso de extracción de almidón a partir de frutos de plátano (Musa paradisiaca) estudio en planta piloto /

מאת Flores-Gorosquera, Emigdia,
יצא לאור 2004

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

134

Desarrollo de metodologías analíticas para la determinación de hidrocarburos aromáticos policíclicos en alimentos grasos mediante espectroscopía de fluorescencia y calibracio...

מאת Alarcón Rodríguez, Francis Pamela.
יצא לאור 2013

קבל טקסט מלא

Thesis ספר אלקטרוני

135

Cuestiones y problemas de análisis de alimentos /

מאת Peris Tortajada, Miguel.
יצא לאור 2017

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

136

Alimentación y migraciones en Iberoamérica /

יצא לאור 2014

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

137

Breve historia de los alimentos y la cocina /

מאת González Palacios-Romero, Sandalia.
יצא לאור 2017

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

138

Alimentos composición y propiedades /

יצא לאור 2000

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

139

La riqueza nutricional y medicinal de los alimentos naturales y el porqué nos niegan su conocimiento /

מאת Ramos, César H.
יצא לאור 2014

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

140

Experiencia multidisciplinar para la adquisición de competencias en seguridad alimentaria (I y II) /

יצא לאור 2013

קבל טקסט מלא

ספר אלקטרוני

צמצם חיפוש