نتائج البحث

1

صورة الغلاف

Optimización de la obtención de un sabor a carne mediante evaluación sensorial

بواسطة Gutiérrez Rodríguez, Sarah L.
منشور في 2002

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

2

صورة الغلاف

Obtención de oleorresina de cilantro

منشور في 2000

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

3

صورة الغلاف

Obtención de cepas microbianas con actividad degradadora sobre agentes tensoactivos

منشور في 2001

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

4

صورة الغلاف

Modificaciones tecnológicas en el proceso de elaboración de sardinas en aceite

بواسطة Arencibia Labrada, Idelsa.
منشور في 2008

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

5

صورة الغلاف

Maduración acelerada de un queso de pasta hilada para pizza

منشور في 2008

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

6

صورة الغلاف

Parámetros de comportamiento bioquímico de un preparado de invertasa

بواسطة Mejías, Elizabeth.
منشور في 2002

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

7

صورة الغلاف

Producción de tempeh en bolsas de polietileno

منشور في 2002

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

8

صورة الغلاف

Manipulación y procesamiento del camarón de cultivo

منشور في 2002

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

9

صورة الغلاف

Modelación del secado del tasajo

بواسطة Andújar Robles, Gustavo.
منشور في 2001

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني

10

صورة الغلاف

Nuevos sabores para el yogur de soya

منشور في 2001

احصل على النص الكامل

كتاب الكتروني