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Evaluación dietético- nutricional de la oferta alimentaria en un comedor estudiantil de la Universidad de Ciencias Informáticas

由 Torres Guzmán, Romer.
出版 2009

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Estudio comparativo de los principales hábitos de vida con el crecimiento físico en adolescentes de dos secundarias básicas de La Lisa

由 Tejeda García, Natalí.
出版 2009

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Evaluación del estado nutricional de un grupo de adultos jóvenes y su relación con el riesgo de aparición de algunas enfermedades crónicas no transmisibles

出版 2008

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Elaboración de un rollo de carne de cerdo reestructurado

由 Prado García, Risell.
出版 2009

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Estimación de la calidad antioxidante de la dieta en dos residencias del adulto mayor

由 Perez Hernandez, Yojaine.
出版 2009

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Evaluación de la aplicación de coberturas de quitosana en la conservación de tomates

由 Roblejo Perea, Liuver Armando.
出版 2009

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Preservación de pepinos mediante el empleo de coberturas de quitosana . Selección de tesinas en opción al título Lic. en Ciencias Alimentarias

由 Guerra Milanés, Meilín.
出版 2009

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Evaluación física y funcionalidad biológica de extrudidos de maíz incorporados con hidrolizados proteínicos

出版 2008

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Caracterización del dulce típico de camote (Ipomoea batatas) de Puebla, México

由 Ramos Cassellis, María E.
出版 2008

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Efecto del concentrado de soya en el jamón cocido

出版 2008

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Maduración acelerada de un queso de pasta hilada para pizza

出版 2008

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Estudio comparativo de la calidad de la oferta alimentaria en dos comedores de secundaria básica

由 Elledias Seijo, Rosmary.
出版 2009

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Evaluación de la calidad del servicio en el restaurante "Los Doce Apóstoles"

由 Fornaris Manresa, Erisbel.
出版 2009

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Evaluación del estado nutricional de adultos mayores institucionalizados en dos residencias de la capital

由 Figueroa Díaz, Arianna.
出版 2009

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Evaluación dietética nutricional de la oferta alimentaria del comedor obrero del CIS " La Pradera"

由 García Bonilla, Yanisleidys.
出版 2009

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Evaluación sensorial de la firmeza del camarón de cultivo Litopenaeus vannamei

由 Collado Almenares, Jalen.
出版 2009

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Nueva tecnología de producción en etanol y biogás de menor costo e impacto ambiental negativo para la UEB Derivados Heriberto Duquesne /

由 Lorenzo Acosta, Yaniris.
出版 2016

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Procedimiento para la rehabilitación de canteras abandonadas de materiales para la construcción : caso de estudio : cantera La Zamora, Matanzas /

由 Fuentes Sardiña, Reynaldo Iván.
出版 2015

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Parámetros de comportamiento bioquímico de un preparado de invertasa

由 Mejías, Elizabeth.
出版 2002

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Reseña: Aprovechamiento del avestruz

由 González Sotolongo, Ana M.
出版 2002

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