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1
Estudio y modificación del proceso sucio de la línea de espárragos congelados vía IQF de una industria agroalimentaria de la VIII región
par
Iturra Chiappe, Juan Pablo.
Publié 2003
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Institution
UnACh
Bibliothèque
Biblioteca institucional
1
Format
Livre
Thèse
1
Cote
T - Technologie
Auteur
Cuellar Gallardo, José Daniel
1
Iturra Chiappe, Juan Pablo
1
Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios
1
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