Отображение
1 - 11
результаты of
11
для поиска '
'
Пропуск в контексте
Toggle navigation
Solicitud de Usuario
Язык
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Метка
Найти
Расширенный поиск
Reset Filters
Библиотека:
VirtualPro
Формат:
Предлагаемые темы:
Bread
И
Food technology
И
Microbiologa̕ de alimentos
Reset Filters
Show filters (5)
Библиотека:
VirtualPro
Формат:
Предлагаемые темы:
Bread
И
Food technology
И
Microbiologa̕ de alimentos
Поиск:
Предлагаемые темы внутри своего поиска.
Предлагаемые темы внутри своего поиска.
Baking
11
Bread
Food microbiology
11
Food technology
Food yeasts
11
Hornera̕
11
Levadura para alimentos
11
больше ...
Microbiologa̕ de alimentos
Pan
11
Tecnologa̕ de alimentos
11
Bakery equipment and supplies industry
10
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
10
Bakery industry
9
Breadbaking
9
Fabricacin̤ de productos panificados
9
Fermentacin̤
9
Fermentation
9
Food industry and trade
9
Industria de la panadera̕
9
Industrias alimenticias
9
Levadura de panadera̕
9
Manufacture of bakery products
9
Panificacin̤
9
Levaduras
8
Fermentacin̤ de la masa
7
Fermentation of the dough
7
Yeast
7
Bakers yeast
5
Bakery yeast
5
Coccin̤ al horno
5
меньше ...
Отображение
1 - 11
результаты of
11
для поиска '
'
, время запроса: 0.07сек.
Отмена результатов
Сортировка
Релевантность
Нижняя дата
Верхняя дата
Шифр
Автор
Заглавие
1
Analysis of the effects of hyperosmotic stress on the derepression of invertase activities and the growth of different bakers yeast strains
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
Analysis of the effects of hyperosmotic stress on the derepression of invertase activities and the growth of different bakers yeast strains
Добавить в Избранное
Сохранить в:
2
Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
Добавить в Избранное
Сохранить в:
3
Mechanism of gas cell stability in bread making
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
Mechanism of gas cell stability in bread making
Добавить в Избранное
Сохранить в:
4
Biotechnological methods and modern techniques of ensuring bread quality
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
Biotechnological methods and modern techniques of ensuring bread quality
Добавить в Избранное
Сохранить в:
5
General characteristics of fresh bakers yeast
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
General characteristics of fresh bakers yeast
Добавить в Избранное
Сохранить в:
6
Hybridization and selection of accharomyces cerevisiae strains from Industrial baker<U+0092>s yeasts
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
Hybridization and selection of accharomyces cerevisiae strains from Industrial baker<U+0092>s yeasts
Добавить в Избранное
Сохранить в:
7
Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤
Добавить в Избранное
Сохранить в:
8
Enzymes , best friends of flours
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
Enzymes , best friends of flours
Добавить в Избранное
Сохранить в:
9
Measurement of the gassing power of bakers<U+0092> yeast , correlation between the dough volume and the incubation time
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
Measurement of the gassing power of bakers<U+0092> yeast , correlation between the dough volume and the incubation time
Добавить в Избранное
Сохранить в:
10
Assessment of VOC emissions and their control from baker<U+0092>s yeast manufacturing facilities
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
Assessment of VOC emissions and their control from baker<U+0092>s yeast manufacturing facilities
Добавить в Избранное
Сохранить в:
11
Bacterias c̀ido lc̀ticas (BAL) silvestres colombianas presentan propiedades adecuadas para la fabricacin̤ de masa c̀ida
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
Bacterias c̀ido lc̀ticas (BAL) silvestres colombianas presentan propiedades adecuadas para la fabricacin̤ de masa c̀ida
Добавить в Избранное
Сохранить в:
Инструменты поиска:
RSS-поток
—
Отправить результаты поиска по Email
—
Сохранить запрос
Назад
Сужение результатов поиска
Институт
VirtualPro
11
Библиотека
VirtualPro
Формат
Автор
Aller Arranz Elena
1
Asociacin̤ Argentina de Microbiologa̕
1
Barker Robin
1
Borzani Walter
1
Caro Carlos A.
1
Cerrutti P.
1
больше ...
Department of Grain Science and Industry, Kansas State University (KSU)
1
Echeverri Shirley
1
Environmental Protection Agency (EPA)
1
Facultad de Quimica Farmaceutica, Universidad de Antioquia
1
Faculty of Agricultural Sciences
1
Galvagno M. A.
1
Granda Diana M.
1
Iancu Maria Lidia
1
Instituto de Tecnologia do Parana
1
Jascanu Vasile
1
Kasetsart University
1
Le Comit ̌des Fabricants de Levure de Panification (COFALEC)
1
Len̤ P ℓngela M.
1
M<U+00fc>hlenchemie GMBH & Co
1
Montoya C. Olga I.
1
Motato Karina E.
1
Nakatomi Yasuo
1
Popper Lutz
1
Quincha̕ Lida
1
Restrepo Juan M.
1
Singh Sroan Baninder
1
T<U+00fc>rkel Sezai
1
Takano Hiriyuki
1
The Scientific & Technological Research Council of Turkey (T<U+00dc>BITAK)
1
см. все ...
меньше ...
Язык
English
8
Spanish
3
×
Загрузка...