Monogrf̀ico dedicado a la historia del pan
Este portal es un monogrf̀ico compuesto por diversos artc̕ulos preparados por diversos autores especializados (algunos del Grupo Gastronautas). Los artc̕ulos que lo conforman son los siguientes: -Historia del pan-Historia del pan II-Casi todo sobre el pan-Como se puede elaborar un pan muy gustoso si...
Shranjeno v:
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| Jezik: | Spanish |
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| 264 | |a Bogot ̀(Colombia) : |b Revista VirtualPRO, |c 2008 | ||
| 520 | 3 | |a Este portal es un monogrf̀ico compuesto por diversos artc̕ulos preparados por diversos autores especializados (algunos del Grupo Gastronautas). Los artc̕ulos que lo conforman son los siguientes: -Historia del pan-Historia del pan II-Casi todo sobre el pan-Como se puede elaborar un pan muy gustoso sin levadura-Barbegal: El mayor molino de trigo jams̀ soądo del Imperio Romano -El pan en al-Andalus (Espaą)-Historia del pan en Colombia desde el siglo XVI al XIX-El pan en la gastronoma̕ masn̤ica I-El pan en la gastronoma̕ masn̤ica II-El pan en la gastronoma̕ masn̤ica III-Un pan muy sabroso y una carta mentirosa-Oropesa, la capital mundial pan (relato gastronm̤ico)-Historia de los panaderos anarquistas del Per͠ | |
| 650 | \ | \ | |a Industria de equipos y accesorios para panadera̕ |
| 650 | \ | \ | |a Hornera̕ |
| 650 | \ | \ | |a Pan |
| 650 | \ | \ | |a Pan - Calidad |
| 650 | \ | \ | |a Cocina |
| 650 | \ | \ | |a Bakery equipment and supplies industry |
| 650 | \ | \ | |a Baking |
| 650 | \ | \ | |a Bread |
| 650 | \ | \ | |a Bread - Quality |
| 650 | \ | \ | |a Cookery |
| 650 | \ | \ | |a Ingredientes para hornear |
| 650 | \ | \ | |a Productos de panadera̕ |
| 650 | \ | \ | |a Historia del pan |
| 650 | \ | \ | |a Historia de los panaderos |
| 650 | \ | \ | |a Baking ingredients |
| 650 | \ | \ | |a Bakery products |
| 650 | \ | \ | |a History of bread |
| 650 | \ | \ | |a Bakers story |
| 700 | \ | \ | |a Grupo Gastronautas |
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