Cocoa Industry , integrating small farmers into the global value chain
En este documento se examinan los patrones de consolidacin̤ en la industria de cacao y sus impactos potenciales sobre las partes interesadas a lo largo de la cadena de valor, en particular los pequeǫs agricultores, quienes constituyen la columna vertebral de la produccin̤ mundial de este cultivo. T...
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| Format: | Book |
| Language: | English |
| Subjects: | |
| Online Access: | Cocoa Industry , integrating small farmers into the global value chain |
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| Summary: | En este documento se examinan los patrones de consolidacin̤ en la industria de cacao y sus impactos potenciales sobre las partes interesadas a lo largo de la cadena de valor, en particular los pequeǫs agricultores, quienes constituyen la columna vertebral de la produccin̤ mundial de este cultivo. Tambiň se discute la integracin̤ de estas personas en los mercados mundiales del grano, resaltando algunas de las situaciones crt̕icas que enfrentan. Se ofrecen recomendaciones polt̕icas que pueden ayudar a gobiernos, el sector privado, la comunidad internacional y los productores a fomentar el desarrollo de una economa̕ cacaotera sostenible. |
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